ミシュラン ガイド 新潟。 新潟版のミシュランガイド 2020年春に発行 :日本経済新聞

ミシュランガイド初の新潟版、7月発売 YouTubeで掲載店発表へ

ミシュラン ガイド 新潟

たこ焼• 30日に行われた、令和2年「新春 新潟県観光のつどい」で行われた「新潟県の観光振興について」と題する講演会で、新潟県観光局の佐野哲郎局長が、観光関係者が多数集まる席上で述べていた。 韓国料理• 創作料理・無国籍料理• これをオーナーに話してみたら、『新潟にお店を出すか』と言われまして。 全国の主要書店で5月15日より購入できる。 カレー• 2009年に国内2番目として発行された京都・大阪版も2018年に10年目を迎えました。 牡蠣料理• 日本ミシュランタイヤは、新潟県全域を対象に厳選した飲食店・レストラン、宿泊施設を紹介する「ミシュランガイド新潟2020 特別版」を来春発行することを発表した。

次の

日本ミシュランタイヤが「ミシュランガイド新潟2020特別版」の発売を発表

ミシュラン ガイド 新潟

新潟県は東西に長く、国内有数の広さを持ち、多様な風土や気候、それに伴う特産物がある地域です。 また、2012年からはさらにエリアを広げ、地方を対象とした特別版を各地で出版し、2019年には「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」および「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」を発行しました。 鯉料理• レストラン(その他)• コーヒー専門店• ついにこの時がキタ… かの有名な『ミシュラン』が 新潟県内の有名店から ご当地グルメまでを世界基準で評価 する時… ミシュランガイド対象エリアとして 新潟は国内24エリア目。 海鮮料理• インド料理• 牛タン• カフェ• 来春に発行するのは「ミシュランガイド新潟 2020 特別版」。 国内では2007年から発行し、新潟は国内24エリア目となる。 通常はガイドの出版にあわせてパーティーなどで、掲載店を発表していたが、今回は新型コロナウイルスの感染防止のため7月14日の午後2時にYouTubeのミシュラン公式チャンネルと、ウェブページで発表するとしている。

次の

ミシュラン掲載店が新潟に!行く価値アリ、なピッツェリア

ミシュラン ガイド 新潟

同社の担当者は「新潟県は農産物や海産物に恵まれ、様々な加工品や郷土料理がある魅力ある場所」と話す。 肥沃な大地と、寒暖差の大きな気候から育まれる農産物、日本海から上がる豊かな海産物に恵まれ、そこから生み出される様々な加工品や郷土料理があります。 カフェ・喫茶(その他) パン・スイーツ• 貝料理• 新潟県の皆さまには身近なお出かけのおともとして、そして国内外の観光客やビジネスで来県される方々には、足を延ばす楽しみを提供できれば幸いです。 日本ミシュランタイヤは、新潟県全域を対象に厳選した飲食店・レストランおよび宿泊施設を紹介する「ミシュランガイド新潟2020特別版」を5月15日(金)から全国の主要書店で販売開始する。 5月中旬の発売を予定していたが、新型コロナの影響で出版イベントに支障が出るため延期していた。

次の

新潟でおすすめのグルメ情報(ミシュランガイド)をご紹介!

ミシュラン ガイド 新潟

TeNYテレビ新潟 星に輝く名店はいくつ誕生するのでしょうか。 中国料理• 鉄板焼• ガイドブックやモバイルツールを片手に、多くの方に新潟を訪れていただきたいと思います」 なお特別版は日本語での発行だが、新潟県ではこれを観光施策として活用すべく、英語訳のWeb版を作成し、インバウンド観光客がスマートフォンでも見られるようにする計画だという。 同社広報の石坂三奈子さんは「県をまたぐ移動自粛も解除された。 鴨料理• 新型コロナウイルスの影響で、例年のような掲載店発表のパーティーが開催できず、発表は異例のインターネット配信で行う。 アジア・エスニック• スポーツバー• 36歳で支店の店長を務める実力の持ち主です。 国内では2007年から発行し、新潟は国内24エリア目となる。 豚肉料理• すき焼• 新潟県は国内のミシュランガイドとしては、24エリア目。

次の

「ミシュランガイド公式リスト」ならミシュラン掲載のお店探し放題!|by クラブミシュラン

ミシュラン ガイド 新潟

クレープ• 今回発行となる「ミシュランガイド新潟2020特別版」は、国内のミシュランガイドとしては24エリア目となる。 店長はピッツァ職人の牧野貴仁さん。 豆腐料理• ミシュランガイドは、来年創刊から120周年を迎えることになりますが、ミシュランはこれまでも、そしてこの先も、人やモノのモビリティに貢献し、ミシュランタイヤとミシュランガイドを通して皆様の楽しい旅や体験のお役に立てることを願っています」 ミシュランガイドについて 1900年8月、最初のミシュランガイドがフランスで発行されました。 ミシュラン兄弟が目指したのは、自動車の活用を促進し、ひいてはタイヤ市場を発展させていくために、旅をより安全で楽しいものにすること、つまりモビリティを向上させることでした。 牛肉料理• 新潟県は東西に長く、国内有数の広さを持ち、多様な風土や気候、それに伴う特産物がある地域であり、肥沃な大地と、寒暖差の大きな気候から育まれる農産物、日本海の豊かな海産物に恵まれ、そこから生み出される様々な加工品や郷土料理がある。 沖縄料理• 今回私たちは、このように豊かで多様な姿を見ることができる新潟県にスポットを当て、調査を行っています。 ピッツァ• 23日の会見では掲載店の発表方法も明らかになった。

次の

ミシュランガイド初の新潟版、7月発売 YouTubeで掲載店発表へ(2020年6月24日)|BIGLOBEニュース

ミシュラン ガイド 新潟

中国茶専門店• とんかつ• そうめん• 早速、なぜ新潟に2号店があるのか聞いてみたところ、 その理由は牧野さんにありました。 おこぜ料理• 欧風料理• 日本料理• 同社は12年から地方を対象とした特別版を各地で出版していて、新潟は24番目となる。 7月14日午後2時から、動画投稿サイト「ユーチューブ」のクラブミシュラン公式チャンネルで、掲載店を発表する。 よっぽど 牧野さんが信頼されているんですね。 1911年にヨーロッパ中を網羅したガイドブックが完成し、1926年、「おいしい料理を星の数で表す」評価法がスタートしました。

次の

ミシュランガイド新潟版 動画で掲載店発表(新潟県)(TeNYテレビ新潟)

ミシュラン ガイド 新潟

7月14日午後2時から、動画投稿サイト「ユーチューブ」のクラブミシュラン公式チャンネルで、掲載店を発表する。 『ミシュランガイド新潟2020 特別版』には、ミシュランが世界統一の基準で選んだ飲食店・レストラン、宿泊施設が掲載されます。 取材対象店関係者らを招く掲載店発表パーティーも「3密」回避のため中止。 ミシュランガイド常連!そんなお店が新潟にあることをご存じでした?名前は「Vento e Mare (ベント エ マーレ)」。 ISBNコード:978-4-904337-29-5• オーベルジュ• ミシュランガイドはまたたく間に美食ガイドの代表格となりました。 こういうのって飲食店の人 わかるものなのかな〜〜 ドラマの世界だとなんとなくわかる! って言ってるけど… そういうのもドキドキしちゃうわ〜 どんなお店が選ばれるか!! お寿司屋さんは入ってるよねきっと。

次の